八宝饭
德瑞佳月子餐
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德瑞佳月子餐
食谱名称 八宝饭
食谱报价 0
食谱食材 薏仁米,白扁豆,莲子肉,红枣,核桃肉,龙眼肉
食谱功能 健脾养胃,止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老

德瑞佳月子餐食谱_八宝饭做法如下:

友情提示:应提前采购食材(月子水与胡麻油等均是:德瑞佳研发产品,采购请拨打电话:400-820-2030!)


1.糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭。

2.将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。

3.莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟,去核。板栗剥壳留果肉。

4.取敞口大碗,在碗内壁抹上一层油(防止黏碗)。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底。

5.然后码入一层拌好的糯米饭,压实。再码入一层豆沙,压实。随后将板栗肉摆入数颗,最后码入一层拌好的糯米饭,与碗边封平。

6.将装好的大碗糯米饭放入蒸锅,用大火蒸40分钟。稍晾凉后,先用大平盘反扣在碗上,再小心地整体翻个,将八宝饭倒扣在大平盘中即可。

样品图(仅供参考):


上海德瑞佳月子餐食谱是由著名营养学专家邵玉芬携手港澳粤名厨联合研发出品,采用德瑞佳月子水配方、药膳、高汤、胡麻油、黑麻油、爆透老姜、低盐不加味精,精心调配月子餐食谱。坐月子,订月子餐,就选择德瑞佳养生保健月子餐食谱!


 
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